土豆泥沙拉

原料

土豆 中等大小: 2个, 冷冻蔬菜丁: 适量, 火腿肠: 1根, 盐: 适量, 黑胡椒: 少许, 沙拉酱:

步骤

1土豆洗净切丁放在锅里煮,煮到用筷子轻轻一戳就可以戳穿的程度捞出来碾成泥。

2蔬菜丁放入锅中焯一下。火腿肠也切成丁,备用。

3土豆泥中加入盐,搅拌均匀。

4将蔬菜丁和火腿肠丁放入土豆泥中,加入3大勺沙拉酱,继续搅拌。

5撒上一些黑胡椒。继续搅拌均匀即可。

小技巧

黑胡椒请一定要用现磨的哦!


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