刀削面(我是在菜场买的: 两个人三块钱的， 李锦记老抽: 根据自己口味， 东湖陈醋(这个醋很好吃): 根据自己口味， 盐，鸡精，辣椒面: 根据自己口味， 香菜末，葱末: 根据自己口味， 青菜，油麦菜，菠菜: 喜欢那个买那个啊
1汤锅加水煮开下刀削面，等面快熟时加入青菜(或者油麦菜，菠菜)
2煮面的同时，将适量老抽和陈醋放到碗底
3面煮好后，先快速将炒锅倒入适量油，烧开！同时将面捞入碗中，边捞边拌
4最后撒上葱末，香菜末，辣椒面，盐，鸡精，趁热油泼上，哇塞！太香咯！