凉拌秋葵

原料

秋葵: 200g, 鲜辣椒: 2g, 盐: 少许, 味极鲜酱油: 少许, 陈年老醋: 少许, 花椒油: 少许, 香油: 少许

步骤

1清洗秋葵(无需切开)

2开水烧开后加盐煮二分钟

3捞出沥干水分

4加入鲜辣椒(根据个人口味)少许味极鲜  醋 花椒油  香油 凉拌即可

小技巧

不可水煮久 会破坏营养且秋葵变黄


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