三杯鸡(吕丽萍)

原料

鸡腿: 4个, 老抽: 1碗, 料酒: 1碗, 糖: 1碗, 姜片: 若干

步骤

1鸡腿过开水,洗净

2将鸡腿放入锅中,然后放入糖、料酒、老抽,姜片,加入三杯水

3大火开一会转中小火,30分钟大火收汁即可


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