妈妈的红烧肉

原料

五花肉: 500-700g, 姜: 2-3片, 葱: 1根, 冰糖: 2-3粒, 老抽: 半勺, 生抽: 半勺, 盐: 少许, 八角: 2个

步骤

11、准备好五花肉切块

21、准备好五花肉切块'焯水备用 2、冰糖八角姜切片葱切段'入锅爆香

31、准备好五花肉切块'焯水备用 2、冰糖八角姜切片葱切段'入锅爆香3、加入焯好的五花肉翻炒'变色后加入生抽老抽料酒翻炒片刻倒入热水大火烧开后转小火炖一个小时4、收汁出锅

4收汁出锅


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