原料
全麦粉i: 200克， 酵母: 3克， 胡萝卜: 200克， 鸡蛋: 2只， 黄瓜: 100克， 葱油: 10克， 紫苏酱: 10克， 十三香: 10克
步骤
11、将全麦粉和酵母混合，用温水和面，静置50分钟发酵。
22、调馅料。将胡萝卜蒸熟，鸡蛋炒熟（这里用不粘锅，我没有放油，狠健康哈），与黄瓜一起切丁混合。加十三香、紫苏酱、葱油混合。
3待包子皮发酵好，切成五等份，将馅料包好。烤箱220度，30分钟，等待吃香喷喷的烤包子呗！
4边吃火辣的烤包子，一边喝冰镇的果蔬汁，冰火俩重天，生活不要太美好！ 雪梨去皮，青瓜半根、姜少许、冰块4格，冰镇矿泉水200克。果昔机20秒，?果蔬汁完成！
小技巧
1、必须温水和面，烤出来包子皮不至于太过干硬。 2、全程没有放盐，因为我自制的紫苏酱（参照我上个菜谱）盐分很够，无需再加。 3、葱油是点睛之笔，这个可以提前熬制好，装瓶备用，没有可以不加。 4、记得，十三香！十三香！十三香！我妈给我的秘籍，十三香是馅料提味儿的关键！一定要放哈！ 5、包子皮尽量杆得薄一些，对于面食技能白痴的我，理论就是只要包在一起，馅儿大皮薄即可，好吃还是最重要！哦耶！ 6、吃过烤包子，你绝对不想再吃蒸包子！记得，要刚出炉，烫嘴儿吃，紫苏酱里的香气混合葱油的香气，满嘴流油，不要太好次！
