糯米粉: , 粘米粉: 1:1, 糖粉或白糖: 120g, 牛奶: 195g, 各种果酱:
1糯米粉和粘米粉混合均匀放入糖粉,倒入牛奶混合至潮的状态
2准备蛋挞模具,放入青红丝、瓜子仁,筛入粉
3放山楂酱再筛入粉,筛满后刮平(弄了一个大模具)
4上锅蒸,小模具开锅10-15分钟,大模具30分钟左右
5放凉脱模
6应该中间夹山楂酱,偷懒没有弄…