面包

原料

金像面包粉: 250, 酵母: 3, 鸡蛋: 25, 盐: 2, 牛奶: 135, 糖: 50, 总统黄油: 25

步骤

1面包机揉两边遍,第三遍加黄油

2面包机发酵两倍大,拿出来摔20下,分割擀气

3包馅整形后放烤箱里,加杯热水发酵1小时

4刷蛋液,175度,17分钟


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