野味青皮芒果

原料

青皮芒果: 3只, 酸梅粉: 少许, 辣椒粉: 少许, 盐: 少许

步骤

11.先把青皮芒果切小粒,加盐腌一下(大概几分钟)。

22.把酸梅粉、辣椒粉一次性加进去(喜欢吃辣的可以多放点),拌匀。

33.放冰箱静置10来分钟,开吃。

小技巧

青皮芒果最好选不要太熟的,太熟的没有那么的脆,影响口感,(个人喜欢吧,也有人不喜欢太脆的)。


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