肉桂红薯莲藕苹果甜汤

原料

红薯: 160g(中等大小1个), 莲: 160g(1根), 苹果: 160g(去核去皮 1个), 肉桂棒: 2根, 黄糖/红糖: 根据自己口味添加

步骤

1地瓜和莲藕去皮切块,苹果去皮去核切块。

2先将地瓜、莲藕和肉桂棒放入锅中,加水没过,大火煮开。

3然后放入苹果块一起煮,直到地瓜和莲藕煮熟。

4加入黄糖,再一起煮1分钟,让糖融化融合即可。

小技巧

1.切红薯的时候,切面会看到白色汁液,就是黏液蛋白,能降胆固醇降血脂,并且养护我们的关节。 2.不喜肉桂等香料的话,也可以不加。


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