原料

鸡蛋: 2个， 牛奶: 和鸡蛋液1：1， 盐: 少量

步骤

1鸡蛋两个打散，牛奶一盒

2一对一搅拌均匀，加适量盐。

3用滤网过滤，这样做出的蛋羹更加光滑。在容器上裹上保鲜膜，用牙签戳几个透气孔，这样可以防止表面不平整。 上锅蒸十几分钟就好啦

4成了