白米饭1小碗，鸡蛋1个，火腿2片，胡萝卜1/2根，生菜2片，番茄2片
1.胡萝卜去皮、擦成细丝 2.打入一个鸡蛋 3.搅拌均匀 4.平底锅刷一层油，舀入一勺蛋液，迅速摇匀，小火加热 5.加热至边缘翘起，翻面，两面煎至金黄即可 6.蛋饼用猫头模具压出形状，番茄切薄片，大小与猫头类似 7.猫头模具覆蓋一层保鲜膜，填入白米饭 8.将米饭压实，做成两片猫头形的汉堡饼坯 9.取一片汉堡饼坯，放上一片相似性状的生菜 10.火腿用猫头模具压出形状 11.在汉堡上加一片火腿 12.再加一片蛋饼、番茄，然后再依次加火腿、蛋饼，最后盖上另一片汉堡饼坯，简单装饰即可