鸡胸肉: ， 粉条: ， 绿豆芽: ， 青红尖椒: ， 豆瓣酱: ， 酱油: ， 白糖: ， 白醋:
1首先把鸡胸肉切小块放到料理机打成鸡肉蓉，或者剁成鸡肉粒即可
2把粉条冷水提前泡20min，然后焯水，取出放在凉水里，再把豆芽焯水，沥干备用
3锅内热油，将1勺切碎的豆瓣酱放进去炸出红油接着放青红尖椒，然后放鸡肉翻炒均匀
4将豆芽和粉条放入，倒入适量酱油，一点点白糖翻炒，最后加入一点白醋提味即可出锅
粉条如果吸水过多可以适当加水调节