超级好吃的栗米粄

原料

米粉: , 炼奶: , 糯米: , 红糖: , 奶粉(或者牛奶): , 可以加一些燕麦:

步骤

1把所有的粉准备好 栗米粉的量我比较喜欢放多一些,大概三分之二是栗米粉三分之一糯米粉,这样子口感比较韧。喜欢糯的口感就糯米粉多一些。 红糖和奶粉也是按口味来,一般红糖我不放太多,但奶粉我会放多一些。

2加水之前加入炼奶,多一些的话会好吃一些,不过我这管木有了ಥ_ಥ

3加水搅拌到猛搓成不粘手的程度就可以啦

4搓成球稍稍压扁,不要太薄,厚一点口感好~ψ(`∇´)ψ

5上锅蒸熟就好啦

6开吃开吃~


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