冬日极简清淡杂烩汤

原料

丝瓜: , 土豆: , 白萝卜: , 鸡腿: 1只

步骤

1按平时水煮鸡腿的习惯,先去皮冷水煮沸撇浮末

2土豆丝瓜萝卜削皮洗净,切滚刀块

3将鸡腿及蔬菜块们放入冷水锅

4大火煮沸,转小火。然后去写作业了…

5大概一个多小时萝卜开始变透明,加盐加盐加盐。接近两小时后关火完成。萝卜丝瓜全透明已入味,土豆刚开始变软糯保留原味,鸡肉不柴不烂正嫩,汤很鲜美呐~

小技巧

果然都是适合炖汤的好材料!~


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