木瓜: 半只， 燕窝: 一盏， 椰浆: 随意， 冰糖: 5粒
1木瓜整个买回来，洗干净外皮，横着剖成两半，像船一样。可别竖着切。。。然后刨去籽，把中间挖空，瓜肉放一边备用。
2燕窝提前用纯净水泡发，清理干净，沥去水，只留燕窝。将燕窝撕成小块，放入木瓜船里，挖出来的瓜肉也放进去，加入冰糖，倒进一点点纯净水。放在一个大盘子里，上锅蒸半小时即可。
3整盘端出，浇入椰浆，拌匀即可食用。木瓜和燕窝的功效，大家都知道。。。