牛油果吐司配香浓玉米汁 0

原料

牛油果: 1个, 鸡蛋: 2个, 吐司: 4片, 玉米: 2根, 牛奶: 400ML, 盐: 一勺, 黑胡椒: 少许

步骤

1新鲜鸡蛋洗净入冷水用小火烧开,煮5分钟后焖一会。

2煮熟的鸡蛋捞出放入准备好的凉水中,浸泡一会后更易剥壳。

3牛油果对半切开,用小刀绕一圈切开后扳开2瓣。

4撒一些盐和黑胡椒调味,牛油果本身的味道比较淡,调味一下立马风味更好了。

5鸡蛋压碎,加入沙拉酱拌匀后就是带点稠度的蛋泥。

6取三片吐司,将面包边切掉。

7在吐司上抹上一层牛油果泥和一层鸡蛋泥。浅浅的绿和淡淡的黄,真是小清新。

8抹完后叠起来用刀四等分切开,就可以装盘了!

9将玉米放入冷水锅中煮熟,大概煮15分钟左右后捞出来放凉。

10然后就拿出你最大的力气开始疯狂剥玉米吧!可以一次多剥点放冰箱,下次想喝的时候直接拿出来榨就行啦。

11将玉米粒放入榨汁机,倒入热牛奶至没过玉米的位置。

12按下启动键开始打玉米汁,不喜欢玉米渣口感的的可以用漏勺过滤。这么多大概够四个人喝。

13香香甜甜的玉米汁可以喝啦!再来点三明治,这样一个营养全面的高逼格早餐就大功告成了,快试试吧!

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