白切片面包3片 蔬菜适量(可根据个人喜好选择,我用的西红柿和黄瓜,因为不爱吃生菜) 方火腿适量 番茄沙司适量 沙拉酱适量 椒盐和孜然粉少许
1、用心形煎蛋器做模具将切片面包分别切割成心形。 2、西红柿去皮切薄片;黄瓜刨去皮切薄片,过开水,备用。 3、平底锅抹少许油,用心形煎蛋器煎一个心形太阳蛋,撒少许椒盐和孜然。 4、火腿切薄片,煎香。 5、取一片面包片,抹一层沙拉酱,铺一层黄瓜片,抹一层番茄沙司,铺一层火腿片,抹一层沙拉酱,放一片面包片,抹一层番茄沙司,放上煎蛋,抹一层沙拉酱,铺一层西红柿片,最后盖上抹了沙拉酱的面包片,略压紧,装盘。