简易鸡肉豆腐丸

原料

鸡胸肉: 1个(220g), 北豆腐: 2/3块(220g), 盐: 1小勺, 生抽: 10ml, 料酒: 1勺, 现磨黑胡椒: 大约

步骤

1美善品,粉碎鸡肉

2加入豆腐,粉碎

3反向,加入调料,搅拌

4右手用勺取1勺多,左手捏一下放在锡箔纸上,大约,不用搓圆

5200度,连预热30分钟

小技巧

非常快手,非常好味,保留。 盐可以再少点


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