黄瓜: 1根, 胡萝卜: 1根, 鸡中翅: 6只, 脆皮肠: 2根(可有可无,食肉兽表示不可或缺!), 黑胡椒: 适量(喜欢可多点,不爱的可免), 混合香草调味料: 同上~, 盐: 适量, 酱油(部分腌制用): 适量, 大蒜粉: 适量(不爱吃到大蒜但是又能够提味的建议必须下点~), 大米: 正常吃多少是多少的分量~
1先把黄瓜胡萝卜火腿肠切成丁~
2鸡中翅洗干净以后在中间划一刀方便入味~用厨房纸尽量吸干表面多余水分 腌制一下
3以上就是腌制鸡中翅用到的调味料~比较喜欢西式那种香草的味道 所以我下了点 吃不惯那种味道和胡椒味道的都可以不下的 只用盐和酱油 或者再加点鸡粉 这样味道也更原汁原味 也很香!
4按照正常的步骤洗大米 水量和平时一样就OK~因为喜欢粗粮所以丢了一把黑米进去~不是芝麻哦 或者平时不喜欢粗粮的就不加 喜欢添加小米红米糙米的都行 看自己口味!
5然后先在大米里面加点点盐和酱油让蒸出来的米饭稍微有点味道~接着把切丁的脆皮肠先放进去(我们家都是无肉不欢的胖子…)然后倒入胡萝卜丁 再放入鸡中翅!接着就按下煮饭键等待就行啦~
6黄瓜丁登场了~因为我们家都比较喜欢吃清脆爽口的黄瓜 所以我选择在电饭煲把饭煮好后跳到保温档再把黄瓜放进去~现在满屋飘香呀!好饿…当然了 喜欢吃软点口感黄瓜也可以选择在一开始的时候就放进去 又或者煮到中间的时候放进去 都可以!
因为要做到懒人快手料理~所以像胡萝卜黄瓜这些要切成小丁的食材都可以在前一晚甚至买回来的时候就先切丁处理好 放在密封性比较好的盒子里面放冰箱 随用随取!我们家就是一直都备着黄瓜胡萝卜玉米脆皮肠这种丁 相对来说可以储存的时间比较久一点 有时有剩饭多了 加点丁加个蛋 香喷喷的炒饭~也一定程度保证了营养~但是还是不要放太久哦 最好两三天就吃光光!另外这个料理的“配方”都是两人份的!结合实际情况适当增减吧~菜谱里面出现了很多“看自己喜欢”这一类的文字~因为呀 人生已经如此艰难了~何不让自己吃的健康又美味呢?再好吃的皇家料理可能比不上自己心里面属于自己的那个味道呢~