红辣椒: 4斤， 苹果: 2个， 梨: 3个， 圆葱: 1头， 大蒜: 1斤， 新姜: 1斤， 黄豆酱: 2斤， 咸盐: 4两， 米醋: 半瓶， 白糖: 6两， 味精（可随意）: 一两
1各种材料清洗，切粒
2圆葱
3新姜
4苹果＋梨
5红辣椒
6材料图
7把各种材料用调理机打成泥
8把打成泥的各种材料和调味料混合，搅拌均匀即可。可直接食用，也可密封后发酵几天食用，味道更好。