韭黄: 克， 鸡精: 勺， 虾仁: 克， 生抽: 勺， 姜: 片， 盐: 克， 肉馅适量: 克， 蚝油: 3勺
1面剂子
2饺子皮是自己和面擀的，又薄又劲道
3馅料：韭黄切末、虾仁切段、、绞好的肉馅儿、少许味极鲜生抽酱油、蚝油三勺、少许白糖提鲜、鸡精少许、小葱末、蛋清一个，均匀搅拌完成！
4包好了四大盒放冰箱速冻成型
在网上买这种盒子，包好一盒放冰箱速冻，即省空间又卫生不会粘连