情人果的做法(青芒果)

原料

芒果: 若干, 盐: 适量, 矿泉水: 若干, 白糖: 适量

步骤

1将新鲜青芒果洗净,擦干水后去皮;

2将芒果切片放进足够空间的容器里;

3切片的果肉加入适度的盐,不停的搓揉至果肉变软;(别偷懒噢)

4然后用矿泉水洗过,再加上糖,搅拌至糖溶化;

5把做好的情人果放进冰箱冷藏一天后,再放进冷冻柜就可以了!

6为了吃的时候方便,不用一大盒拿来拿去,我把它们分成了一小份一小份!要吃的时候从冰箱里拿出一个稍微解冻就可以了,还会有一层薄薄的冰沙,赞!

小技巧

记得别偷懒,很好搓揉噢!喜欢味道明显的可以多放点儿糖!可能吃第一口你不一定觉得它有什么很特别,可是吃下去你会发现你就是不知不觉想吃那个味道!


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