原料

小龙虾: 2斤， 啤酒: 半瓶少一些， 葱: 适量， 姜: 4片， 料酒: 适量， 白水: 与啤酒一样多， 小龙虾炒料1袋: ， 大蒜: 3瓣

步骤

1如果你买的小龙虾跟我的一样不是很脏，泡10分钟，在用牙刷把他的嘴和肚皮都刷干净（记得戴个手套避免被夹伤）。在泡10分钟用水冲洗两次就可以了。

2锅内热油葱姜蒜下锅，炒出香味后小龙虾下锅翻炒，下入酱包，翻炒下入啤酒、白水，下入调料包和粉包。

3大火烧开转中火10分钟，关火焖3分钟。

4装盆开吃。

5就是这款十三香风味，完美。

小技巧

这款不是辣的，是十三香口味的，我的最爱。