原料

咸肉: 克， 姜: 片， 葱: 根， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 蒸鱼豉油: ， 百叶: ， 六月黄: ， 咸肉: 克， 姜: 片， 葱: 根， 料酒: 勺， 生抽: 勺， 蒸鱼豉油: ， 百叶: ， 六月黄:

步骤

1百叶洗净，切丝，净水泡10分钟

2姜末、葱末、白糖、生抽、蒸鱼豉油调制成酱汁，六月黄用毛刷刷干净对半切开，切面放入酱汁中，腌制15分钟。

3百叶沥干水，码入盘中，码一层放几片咸肉，我码了三层

4腌制好的六月黄放在咸肉上，淋上腌制六月黄的酱汁，上蒸锅蒸20分钟即可