六寸海绵蛋糕: 一个, 淡奶油: 270克, 奶油芝士: 90克, 糖粉: 35克, 新鲜草莓: 350克
1海绵蛋糕分成三片
2草莓洗净备用
3奶油芝士室温放软后打成羽毛状,淡奶油加糖粉打成尖峰状,和奶油芝士混合,再拌入切成碎粒的草莓
4每一片蛋糕上都抹上厚厚的奶油
5表明装饰草莓
6看得见的草莓果粒
7开动!
建议冷藏一夜后食用,海绵蛋糕和奶油更融合,味道更赞