1将红豆薏米洗净，放在水里浸泡5小时以上（我一般都是晚上睡前将薏米红豆洗净，放冰箱里，第二天起来煮，也可以早上起来泡，晚上回来做）
2从冰箱取出薏米红豆，放外面半个小时，回到常温。开始煮红豆薏米，就将浸泡的红豆薏米的水放进去煮，不要倒了。 大火煮开后，转小火煮30分钟。
3将煮开的红豆薏米水倒出来，留下没过红豆薏米的水，再加入水，接着大火煮开，转小火煮30分钟。重复煮2到3遍。我一般不加糖，喜欢甜的，可以根据自己的口味加入适量的糖。煮完剩下的豆渣不要倒掉浪费，可以加入一些糖和水重新再烧开，加入一些牛奶放入芋圆，做红豆芋圆，放入冰箱冷藏一会儿，再拿出来，很是美味。
4芋圆处理 我是买的超市的芋圆，将芋圆放入开水中煮至芋圆都浮起来，捞出，放在冷开水过矿泉水中浸泡3分钟（为了使芋圆更Q）