虾: 6只， 胡萝卜: 半根， 盐: 少许， 鸡蛋: 两个， 淀粉: 1勺， 味极鲜酱油: 半勺
1鲜虾挑去虾线，去头去皮
2胡萝卜去皮
3将胡萝卜和虾放入搅拌机打碎，鸡蛋打成蛋液加入淀粉
4摊好鸡蛋饼
5将搅拌好的虾肉胡萝卜均匀涂抹在鸡蛋饼上，将鸡蛋饼卷起来
6蒸锅上汽后蒸8分钟，即可食用
盐和酱油可以在搅拌虾肉和胡萝卜时加入