虾: 500克, 蒜: 少许, 洋葱: 少许, 辣椒: 少许, 青尖椒: 少许, 盐: 少许, 椒盐粉: 少许
1虾洗净备用
2将青尖椒,洋葱,辣椒,蒜剁碎
3热锅下油,油加热到80度左右,将虾下祸煎炸至熟,再起锅。
4热锅倒入少许油,把备用的青椒,洋葱,蒜,辣椒下锅爆香后再把煎炸好的虾下锅,散上椒盐粉放少许的盐翻炒均匀就可出锅。
5出锅,装盘。