青蟹: 2只， 洋葱: 半个， 椰奶: 1罐， 咖喱块: 2块， 黄油: 5克， 西芹: 少许， 姜片: 少许
1青蟹洗净切块，洋葱，西芹，生姜切片备用。
2锅内放油，加入洋葱等煸炒出香味。
3放入青蟹，也配料一起翻炒。
4待青蟹半熟时，倒入椰奶，黄油和咖喱块。
5加盖小火，入味后即可食用。