原料

黄油: 18g， 白色棉花糖: 90g， 奶粉: 50g， 蔓越莓: 40g， 黑咖啡粉: 2g， 糯米粉: 2勺

步骤

1蔓越莓切碎。

2电饭锅煮饭档打开，放入黄油。

3黄油融化后，放入棉花糖。融化后搅拌，全程大约5～10分钟。

4放入奶粉和咖啡粉，努力翻拌均匀。

5放入切碎的蔓越莓，搅拌，停止加热。

6趁糖热时，整个放在耐高温食品袋中，按压成一整块适当高度的方块，放入冰箱内冷藏1小时。

7糯米粉放入微波炉内高火两分钟。再放入用于放置成品糖块的容器内。

8取出糖块，用刀切成合适大小，放入有糯米粉的容器内。盖好盒盖，摇晃，让糯米粉包裹住每块糖块防粘。