原料

大米: ， 小米: ， 糯米: ， 大豆: ， 红豆: ， 板栗: ， 酒: ， 高汤（木鱼花和海带制作的）: ， 煎茶: ， 盐:

步骤

1准备原材料，这是大致的食材的比例~

2大米和小米洗净

3板栗与红豆泡一晚上

4烹煮板栗和红豆

5将准备好的大米，小米，糯米，板栗，红豆和炒熟的黄豆全部倒进锅中

6再加盐，高汤，酒，倒入煎茶煮透

7煮熟后焖一会儿，地道江湖风味的奈良菜饭就诞生啦 什么东西往锅里扔都是一道杂粮饭。奈良菜饭这样的配方，这样的配比一定有它独特的美味和营养，才能流传至今。 穿越时空，尝一下日本江户时代的美味，也挺好的呢