自制果丹皮

原料

山楂: 800克, 冰糖: 适量, 白糖: 克

步骤

1炒制山楂

2用搅拌杯打碎

3把水分炒干,知道不滴水有一定粘稠感觉,放锡纸把果酱抹平,一定要均匀.

4烤箱100度,30分钟烤制成。

5拿出烤箱放凉,从锡纸上把烤制成果丹皮小心撕开,切片即可食用啦。

小技巧

烤箱100度,用了30分钟烤制成。烤制时候要观察表面别烤糊了。


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