原料
蒜蓉烤生蚝: , 生蚝: 适量, 蒜末: 适量, 海鲜酱油: 适量, 芝士焗生蚝: , 生蚝: 适量, 蒜末: 适量, 培根: 适量, 黑胡椒: 适量, 马苏里拉奶酪: 适量
步骤
1先拿牙刷把生蚝外壳洗干净,拿刀的背面把生蚝壳敲开!
2包好的蒜切成蒜末!
3切好的蒜末放入碗中待用!
4炒锅内倒入油,烧热后,倒入装有蒜末的碗里炸熟!
5把烫好的蒜末淋入生蚝,放置一旁开始做芝士焗生蚝!
6培根切丁!
7炒锅里倒入适量的油,加入蒜末炒出香味下培根翻炒,倒入适量的黑胡椒粉关火!
8把炒好的料倒入碗中备用!
9在生蚝里放入炒好的料!
10撒上马苏里拉奶酪,和之前做好的生蚝一同放入烤箱,200度10-15分钟左右
11烤好的生蚝!
12蒜蓉的生蚝可以沾一些海鲜酱油吃!
13芝士焗的就直接吃好了,不用沾料,也灰常好吃!