原料
牛肉: 60g， 大米: 40g， 小米: 10g， 清水: 500ml
步骤
1准备食材：60克牛肉、40克大米、10克小米。 PS：这个分量宝宝肯定是吃不完的，多煮的牛肉和米粥我会留给大人吃。如果只做给宝宝的话最好再减少一部分食材。
240克大米、10克小米提前用清水泡一下。
3大米、小米泡好后倒入锅中。
4倒入清水。 PS：我加了500ml的清水，熬成十倍粥。
5大概熬煮20分钟后，米粥就变得非常粘稠了。 PS：熬粥用砂锅、小汤锅、电饭锅或者BB煲都是可以的。
6牛肉切成小块儿。
7牛肉凉水入锅。 PS：为了把牛肉的血水焯出来，一定要冷水入锅哦。如果等水烧开了再入锅，牛肉的表面会迅速收紧，里面的血水就焯不出来了。
8待牛肉焯至变色后，把浮沫撇去。
9换水后继续煮至牛肉软烂，如果家里有高压锅的话最好用高压锅来焖牛肉。 PS：但注意要倒入热水而不是冷水哦，否则的话牛肉中的蛋白质和脂肪会迅速凝固而不再溶解，煮出的肉就会很。
10我大概焖了30分钟，待牛肉煮熟煮烂乎之后捞出来备用。
11取少许牛肉，米粥，加水继续搅拌成米糊。 PS：这里面的水要加温水哦，具体加多加少要根据搅拌出来的米粥浓稠度来判断。
12我做的这份米糊是有一点偏稠的，如果宝宝适应不了不喜欢吃的话，可以把它变得更稀一点。
13初次给宝宝添加这样的米糊，一定要注意少量添加，连续添加三天，并仔细观察宝宝是否对其过敏。
小技巧
别小看这一碗牛肉米糊的营养价值，除了大米之外我还添加了小米。小米是粗杂粮当中非常适合小宝宝的一种，含有丰富的B族维生素，以及叶黄素和胡萝卜素（它们俩可是非常好的护眼食材哦）。
