原料
土司面包: 五片, 培根: 五条, 鸡蛋: 一个, 牛奶: 一小包, 土豆: 三个中等大小, 白糖: 少许, 盐: 少许, 黑胡椒: 少许, 芝士: 五片
步骤
1土豆蒸成土豆泥(根据自己的方法,只要最后土豆变成土豆泥就好啦~,我是切成片蒸了一会)
2土豆泥里加入芝士三片,牛奶少许,盐,黑胡椒和糖适量。(口味比较难权衡,自己看着调吧,不要太咸就行,正常口味就好)
3把面包切去四边的面包皮,再用擀面杖擀成薄片。把土豆泥放在薄片上,用勺子铺均匀,多少自己定~
4用面包把土豆泥卷成卷,不要太松就好。沾上鸡蛋汁~用培根卷上面包卷放在平底锅或者电饼铛煎到培根变色变熟就做好了~
小技巧
注意不要煎的时候油太多~要不会爆锅~