胡萝卜面: ， 面粉: 125克， 胡萝卜: 适量， 糖: 18.5g， 酵母: 1.3g， 猪油: 6g， 水: 56g左右
1胡萝卜擦丝加水用搅拌机打碎，过筛留胡萝卜水
2酵母加入胡萝卜水擦匀，再加入油和白砂糖，擦匀到糖融化
3加入面粉，和面，用擀面杖压扁成片，在复合起来继续压，反复压至面团光滑 菠菜面步骤同上，把胡萝卜换成菠菜榨汁即可
4把菠菜面团放在胡萝卜面团上，从上往下卷起，收边，搓成圆柱形，切块
5发酵至2倍大后冷水下锅8分钟即可
1、水的量根据面粉来决定，太干要适量添加水分