中筋面粉300克，水160克，酵母3.5克，白糖适量，盐适量，馅料少许
1.面粉加水和酵母揉成团 2.然后装入抹油的保鲜袋中 3.发酵至两倍大 4.然后揉均匀 5.揉至表面光滑 6.分成12份 7.然后擀成圆片，在面片底部沾些面粉，容易出纹路 8.包入馅料 9.包好 10.放入蒸笼中，蒸笼要涂油，或放硅油纸 11.再次醒发 12.然后蒸10分钟左右，关火二分钟后开盖