泰式黄咖喱酱: 50g, 椰浆: 250ml, 鸡肉: , 土豆: , 青椒: , 小番茄: , 黑胡椒粉:
1鸡肉、土豆、小番茄切块,青椒切丝。
2土豆上锅蒸15分钟左右。
3鸡肉加黑胡椒粉抓一下。
4热油,依次加入鸡肉、青椒、土豆、番茄翻炒。加少量水和半包椰浆煮一下。
5加入咖喱,煮。
6青椒和番茄煮软了就行,盛在饭上,开吃。