蒸面: ， 鸡油: ， 黄瓜: ， 绿豆芽: ， 鸡蛋: ， 花生酱: ， 生抽: ， 醋: ， 辣油:
1蒸面煮熟过冰水捞出，用事先熬制好的鸡油拌入，拌匀。
2黄瓜擦丝，绿豆芽过水煮熟捞出，鸡蛋打散煎蛋皮切丝。
3花生酱加水加盐拌匀，淋在第一步的冷面上，再淋入生抽，醋和辣油，放上第二步的三丝，拌匀开吃～！
猪油，黄金鹅油其实都可以～这次正好是家里买了活鸡所以熬了鸡油～！