【红心猕猴桃果酱】

原料

猕猴桃果肉: 6颗, 白砂糖: 50g

步骤

1猕猴桃去皮,取果肉;

2不粘锅,中小火,倒入果肉、砂糖,慢慢煮开,木铲子把果肉压小块;

3小火熬煮至果肉变胶质透明,期间一定要不停的搅拌,这样才会糖化得更均匀;

4趁热装入消毒过的瓶子里,冷却后,可入冰箱冷藏保存; PS:没有吃完一定记得密封好,每次都要用干净无水的勺子取用,才能尽量延长食用期限;

5^ _ ^做一份简单的果酱苏打夹心也超棒哦!

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