淡菜骨头冬瓜番茄汤

原料

扇骨: 500g, 冬瓜: 300-400g, 西红柿: 1个, 盐: 适量, 水: 1000-1200ML

步骤

1准备食材

2淡菜先处理干净,须拔出,那藏沙的地方

3处理好后提前20分钟用冷水泡软后,洗净备用

4骨头用水白灼下,出点肉气味

5捞出

6过下冷水后备用

7切好冬瓜番茄姜片

8把材料依次放入电饭锅胆内

9加入水

10放入锅,盖好盖子,调好煮汤功能健,一小时后关火调味即可完成

11开吃


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