年糕: 6条， 天菜: 2根， 老抽酱油: ， 美味鲜生抽: ， 白糖: ， 老酒: ， 盐:
1准备材料
2准备材料
3锅里放水加冷水过一下水，可以煮3分钟左右，然后倒出沥干水备用
4锅里放油，比平时炒菜要多一点，放菜，炒一会后放盐，老抽生抽，糖。
5充分上色后加入年糕，这次年糕有点多，就稍微加了点水，一般都可以不加，然后盖锅盖慢慢煮着就好
65分钟后需上下翻炒一下，为防年糕粘锅，这以后需要经常翻，直到水差不多干了就可以了
7好了，味道不错哦