原料

猪龙骨块250g: ， 胡萝卜块100g: ， 玉米棒块100g: ， 枸杞料包: ， 葱姜蒜包: ， 鲜汤料包:

步骤

1把猪杂骨冷水下锅加料酒烧开2分钟后倒出,再用清水清洗干净;

2把清洗干净的猪杂骨放高压锅里添足约1200克的水、加入胡萝卜块、玉米根须去干净、枸杞、50g料酒（约三汤匙），葱姜；

3上火压15分钟就可以了，根据个人口味加入鲜汤料包。