原料

猪龙骨块250g: ， 海带片200g: ， 葱姜蒜包60g: ， 鲜汤料包60g:

步骤

1锅中放入500g水和龙骨煮沸，将龙骨血水沸干净，捞出洗净待用；

2锅中放入1000g水，将龙骨、葱姜、50g黄酒（约三汤匙）和海带片一起放入高压锅中压15分钟至骨头上的肉能够轻松的掉下来；

3根据个人口味调入鲜汤料包出锅。