鸡蛋: 1只， 芦笋: 5根， 培根: 1-2片， 胡萝卜: 1小根， 隔夜米饭: 一碗
1鸡蛋加点油盐，打散备用。芦笋、胡萝卜、培根切粒备用。
2热锅下油，油热后把培根先炒一下，把培根炒香后放胡萝卜和芦笋，放点盐糖鸡粉调味，煸炒至7分熟，起锅，放一边备用。
3锅再放点油，油热把冷饭下锅，弄散，把饭炒热，然后把鸡蛋倒进去，快速翻炒均匀，再把胡萝卜芦笋培根倒进去一起炒几下。起锅，开吃！