牛轧糖饼干

原料

饼干: 很多, 棉花糖: 100克, 黄油: 35克, 奶粉: 45克, 蔓越莓: 30克, 花生碎: 40克

步骤

1黄油放入不粘锅融化,放入棉花糖融化,洛基杉棉花糖比较好

2加入奶粉蔓越莓,或者花生,或者加一点你想加得东西都可以,搅拌均匀

3用勺子迅速挖到饼干上盖上九可以了

小技巧

这个方子热的时候可以拉丝,冷的时候也不太硬。加黄油会软,加奶粉会硬,这个牛轧糖可以根据黄油和奶粉调节软硬


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