日式素暖锅

原料

香菇: 6朵, 稿子杆: 1把, 金针菇: 150g, 魔芋丝: 1盒, 北豆腐: 一块, 盐: 1小勺, 水: 150~200ml, 白味增: 适量

步骤

1菜在锅里摆好造型

2豆腐切块

3为美观把香菇改刀切一下~

4菜在锅中摆放整齐,加入150ml到200ml的水(水量不要太多,因为蔬菜和豆腐里会有水分煮出来),挖一大勺味增入汤,一小勺盐。(茼蒿菜易熟,所以最后放)

5煮到蛋饺全熟后加入茼蒿菜,大火煮开后淋上麻油就完成了。

6开吃


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