豆腐一块: 辣椒两根， 木耳适量: 葱香菜适量， 蒜适量: 小辣椒3颗
1豆腐一块
2切小块
3提前泡发木耳，辣椒切小。
4蒜，辣椒，葱香菜备用（也可不用葱香菜按个人口味放）
5淀粉冲水备用
6煎好豆腐
7除了葱香菜，淀粉，那些全部放下炒。
8放点水下去，放盐，糖，耗油，酱油，辣椒油（或者豆瓣酱，放豆瓣酱不用放盐了）
9再发豆腐下去，然后倒下淀粉炒，炒到收汁放下葱香菜，就可以上锅了。
10开吃