四季豆: ， 虾仁: ， 碎米芽菜，或者盐菜: ， 花椒: ， 朝天椒: ， 盐: ， 糖: ， 生抽:
1四季豆洗净，掰两段，朝天椒切细圈，干虾仁温水泡软，切碎待用
2热锅入油，放虾米碎，盐菜，花椒，朝天椒炒五秒钟
3放四季豆，盐，一点点糖，不断掂锅，让四季豆和配菜混合均匀，一直炒大概一分钟，四季豆有些起起皱了就差不多了
4放生抽，再炒一会儿，出锅前洒点水，就能开吃啦